目前分類：關於村子口 (8)

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此文出處為冠媽這一家
 http://wenshow.nidbox.com/diary/read/7546175
真的非常感謝冠媽如此相挺，將村子口拚場大菜親自享用內容物拍的、介紹如此用心
 很開心冠媽喜歡村子口產品，
尤其描述的商品內容非常讓人垂涎，
讓冬天裡的每戶人家都可以感受到村子口商品的溫暖^^。

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就色澤言，不添加人工色素的原色為佳。

就香味言，自然發酵過程中，如有好的環境，成品有濃濃的香味四溢，配合高湯烹煮，

香味四溢，香中帶酸，酸中帶香，但酸味不會嗆鼻，就是優質的東北酸白菜。再就口感而言，
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由北區大學聯合舉辦的「2012春季北區大學校際聯合愛心勸募義賣活動」

即將在2012/3/19(一)~2011/3/23(五) 開跑!


在這次的活動中，森泉食品捐助商品： 

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村子口藉由團體的力量，大家有錢出錢、有力出力，御選嫩薑也很受大家歡迎，45周年園遊會圓滿結束，感謝大家的支持>"<�，當日所得已全數捐出。

家扶中心於嘉義市立棒球場大巴士停車場舉辦愛心園遊會，結合社會各界愛心，溫暖嘉義地區的弱勢家庭，新的一年也懇請各位繼續「讓愛走動」讓溫暖持續加溫。
贊助廠商
森泉食品
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 嚴選自嘉南平原大白菜，手作醃釀自然發酵60天酸白菜 葉梗晶透、

 葉身金黃「酸、鮮、香、脆、甘」，
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村子口的酸白菜
精選嘉南平原栽種山東大白菜「鮮採直送」，經由「手作醃漬」、「自然發酵」繁複過程，風味口感獨具堪稱「酸白菜」極品中之極品。

 
 
「村子口」以傳統古法手工醃渍酸白菜，精挑新鮮成熟而扎實大白菜，經由天然鹽醃，自然發酵至少60天，具自然發酵獨特之風味，「酸中帶香、香中帶甘、鮮脆爽口」保留最佳醃釀精髓是「村子口」的堅持；用心製作每一個環節，堅持嚴謹的過程，呈現天然極品美味是「村子口」的承諾，讓您真心感受～最美味的人情味。

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嘉南平原土地肥沃是台灣農業的主要產地，

嘉義風和日麗的東光村，長期更是以農為主，

「東光村出產」一向是農產品優質的代名詞。

村子四周是綠油油的田地，土壤正孕育著許多農作物；

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